Postresa. Muchos postres

Postres. Muchos postres

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11.00

Resumen:

Vivimos en un mundo práctico. Demasiado a veces. Por eso puede parecer poco provechoso dedicarse a realizar postres en casa. ¿Qué ventajas tiene la repostería casera? Decir que mejor precio e ingredientes escogidos sería volver a caer un poco en el utilitarismo. Un buen postre es una pequeña obra artística y el arte no es útil, es bello.

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Product Description

Año de publicación: 2004
Editorial: EIUNSA. Ediciones Internacionales Universitarias, S.A
Número de páginas: 164
Autor: Alicia Bustos

Además hay algo que sólo poseen los postres hechos en casa: el aroma. El aroma que se desprende de un bizcocho, de una confitura, de un chocolate caliente… sólo se obtiene en el lugar de la elaboración. Ese olor a repostería que impregna la casa y que dice que en la cocina hay un genio creando momentos felices para una celebración, o para alivio de un día sin otro realce, es difícil de lograr por otros medios. El aroma dulce subraya y convoca a los buenos recuerdos.

En este libro se dan las instrucciones para lograr con éxito postres riquísimos. Unos son muy fáciles, otros más bien complejos, pero todos asequibles.

Additional Information

Peso 0.410 kg
Encuadernación

Espiral

Lengua

Castellano

ISBN

84-8469-115-2

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